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Miércoles, 30 Agosto 2017 11:29

 

Semana de Aprendizaje e Intercambio con productores brasileros

‘Caña de Azúcar Sostenible 2017’

Del 27 al 30 de junio se llevó a cabo la Semana de Aprendizaje e Intercambio ‘Caña de Azúcar Sostenible 2017’ en el Valle del Cauca.  Al evento concurrieron productores de caña de azúcar colombianos y brasileros, representantes de Solidaridad (Organización de la Sociedad Civil de origen Holandés), Procaña (Asociación Colombiana de Productores y Proveedores de Caña de Azúcar) y de Socicana (Asociación de Proveedores de Caña de Guariba – Brasil). Estos gremios han impulsado iniciativas para fortalecer el proceso de transición del sector de la caña de azúcar hacia una producción sostenible: ‘Proyecto Fénix’ y ‘Top Cana’, respectivamente.

“La Guía de Caña Sostenible para Colombia que la hemos denominado ‘Proyecto Fénix’ es un proyecto de gran importancia para nuestra región y para los productores. Consiste fundamentalmente en una plataforma digital donde el productor responde unos interrogantes que le permitirán saber en qué nivel de sostenibilidad se encuentra con respecto a un estándar de caña que hemos establecido en un equipo técnico conformado por Cenicaña, Avenzza, el Ingenio Manuelita, el Ingenio La Cabaña, Procaña, Solidaridad y el Ministerio de Agricultura” afirmó Martha Betancourt, Directora Ejecutiva de Procaña.

Por su parte, Cristiane Regina de Simone, Gerente de Proyectos y Sostenibilidad de Socicana,  manifestó que “con la implementación de ‘Top Cana’  los productores de Caña de Azúcar de Brasil crearon un enlace para intercambiar experiencias positivas y prácticas sostenibles dentro de sus propios terrenos. Ese conocimiento va a ser compartido entre todos los otros vecinos, amigos y productores.”

Estas iniciativas han contado con el respaldo de Solidaridad, la Organización de la Sociedad Civil de origen Holandés que desarrolló la herramienta de autoevaluación ‘Horizonte Rural´ enfocada a apoyar la adopción de prácticas sostenibles a partir de un proceso de mejoramiento continuo.

Durante las jornadas, los asistentes compartieron experiencias y resultados de la  implementación de la herramienta ‘Horizonte Rural’ tanto en Colombia como en Brasil. Así mismo, los productores de Brasil observaron las características más importantes de la producción de caña de azúcar de Colombia, las prácticas sostenibles que han sido desarrolladas en la Hacienda Balsora y las prácticas orgánicas establecidas en la Reserva Natural ‘El Hatico’, así como el método de trabajo y los programas que se desarrollan en el Centro de Investigación de la Caña de Azúcar de Colombia - Cenicaña. 

“Lo interesante de este evento fue compartir las experiencias productivas en tecnología y las prácticas sostenibles adoptadas por Brasil y por Colombia, entonces este tipo de intercambio de experiencias es muy enriquecedor para los dos tipos de producción” concluyó Aline Silva, Gerente del Programa de Caña de Azúcar y Frutas de Solidaridad Brasil.

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