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Jueves, 11 Enero 2018 10:10

 

Noticias de WABCG enero 2018

Editorial - Jean-Pierre Dubray (Presidente WABCG)

Diciembre fue otro mes loco en lo concerniente al valor del azúcar, con azúcar crudo perdiendo un 10% en la primera parte del mes, justo antes de ganar un 12% en la segunda parte del mes. Cuando decimos que nuestro mercado es volátil, ¡no estamos exagerando! Y todo el año 2017 lo ilustró perfectamente: ¡nuestro producto perdió más del 25% de su valor!

Por supuesto, podría desearles a todos un mercado próspero para el año 2018. Pero seamos realistas: cada vez tenemos más la impresión de que no hay mucho que podamos hacer para cambiarlo ...

¡Así que prefiero desearles a todos, una buena relación dentro de su industria para 2018! Esto debería permitirnos pasar el 2018 con la confianza de que nuestra industria será lo suficientemente fuerte como para soportar todo tipo de situación del mercado.

Porque construir una buena relación entre los miembros de la industria azucarera es crucial. Y esta relación solo puede basarse en la confianza y la transparencia para enfrentar un mercado de montaña rusa. Esto se ilustrará una vez más en este número de 'Noticias de WABCG', con casos descritos por nuestros miembros de Europa (Francia) y América Central (Honduras).

Les deseo a todos un muy feliz Año Nuevo. ¡Y que la WABCG crezca, este año nuevamente, la cantidad de sus miembros, para aumentar la familia de los cultivadores de caña de azúcar y remolacha azucarera!

 

Noticias del sur de Honduras - Mauricio Larios (Presidente Uprocasur - Unión de Productores de Caña de Azúcar del Sur - Honduras)

El año pasado escribí en este periódico que los productores de caña de azúcar de la Zona Sur de Honduras, representados por Uprocasur, intentaron negociar con su Ingenio (Grupo Pantaleón). Queríamos ser pagados bajo una fórmula predefinida negociada colectivamente entre los productores y la industria, como es el caso de otros productores en el resto del país y los países vecinos.

Lamento decir que, a pesar del apoyo de los países miembros de la WABCG y su Junta Ejecutiva, nada ha cambiado. Todavía dependemos de un precio definido directamente por la industria sin tener en cuenta a los productores en los procesos de negociación y en el que no tenemos reglas claras o información transparente sobre la forma en que se fija este precio.

Esta situación incluso ha empeorado. De hecho, la reacción de la industria a nuestra solicitud de negociación ha sido cancelar los contratos de compra de caña del presidente de Uprocasur. Esta medida extremadamente brutal puede incluso debilitar nuestra asociación, haciendo que los productores teman que puedan correr el mismo destino que sus líderes si levantan la voz para solicitar un tratamiento de precio justo para la caña producida, sabiendo que, en nuestra región, más del 70% de productores poseen menos de 10 hectáreas de tierra.

Creemos firmemente que la competencia sana requiere ética y responsabilidad social en todos los eslabones de la cadena de valor y sabemos que las empresas que no se apegan a estos principios se están condenando a desaparecer. De hecho, los consumidores piden cada vez más prácticas de comercio justo y responsabilidad social. Las empresas no éticas, que abusan de sus proveedores (especialmente aquellos que solo tienen una pequeña unidad de producción), no son sostenibles.

Creemos que la ética no es un lujo para las empresas sino una necesidad, para garantizar un clima comercial de confianza y compromiso con proveedores, clientes y colaboradores. La ética no puede verse como un costo que socava la rentabilidad a corto plazo de la empresa, pero sí como algo que acerca a la organización a la "excelencia", la hace positivamente diferente ya que constituye la base de prácticas comerciales buenas y sostenibles, y fomenta la productividad. Los consumidores quieren ser parte de los cambios positivos para el planeta y sus habitantes y, por esa razón, apoyan a aquellas empresas cuya misión trasciende el simple hecho de ganar dinero y se comprometen con su comunidad y proveedores de una manera genuina.

Confiamos en que la industria azucarera escuchará a sus consumidores, quienes son la razón por la que trabajan, y sus gerentes actuarán con sabiduría, optando por un comportamiento ético que los conduzca a la excelencia.

 

Noticias de Francia - Eric Lainé  (Presidente CGB - Confederación General de Cultivadores de Remolacha -  Francia)

Por lo general, en Francia en esta época del año, el período de cosecha ha terminado. De hecho, hasta ahora, todas las fábricas funcionaban alrededor de 100 días hasta principios de enero. Pero este año, por primera vez y debido al final del régimen de cuotas europeo, las fábricas siguen funcionando, ¡y continuarán haciéndolo un mes más!

De hecho, para reducir los costos industriales, las fábricas tuvieron que trabajar más tiempo. Los productores los acompañaron aumentando el área dedicada a la remolacha azucarera en un 20%. Nuestro rendimiento fue bueno, alrededor de 93 t de remolacha azucarera al 16% de azúcar por hectárea (13.8 t de azúcar blanco por hectárea). Esto nos dio nuevos desafíos para cosechar antes y más tarde, que en el pasado, y tenemos que abrir nuevas negociaciones con nuestros procesadores para teniendo en cuenta esto para el futuro.

Consideramos que nuestra remolacha azucarera se utilizará primero para producir azúcar de venta en el mercado europeo (alrededor del 65%), pero también para el etanol (21%) y para producir azúcar que se exportará fuera de Europa (16%). Los precios mundiales ahora tienen un impacto directo en el precio del azúcar en Europa, y nuestra nueva temporada comenzó con un colapso de casi el 30% en los precios europeos.

Esto nos insta a construir, junto con los procesadores, nuevas herramientas de gestión de riesgos, apoyándonos en contratos renovados y transparentes. Dos temas principales son el foco de nuestra atención. En primer lugar, estamos tratando de convencer a los procesadores de que propongan precios de remolacha azucarera a los productores, basados en futuros de azúcar, de acuerdo con las oportunidades del mercado. Y en segundo lugar, ahora estamos tratando de evaluar la implementación de un fondo mutuo, para permitir a los productores ahorrar dinero durante los años buenos que pueden ser liberados durante los años malos. Estos serán los nuevos desafíos para CGB en el próximo año, combinados con una atención especial dada a nuestros productores para ayudarlos a calcular sus propios costos de producción, con el fin de optimizarlos. ¡Con esto en mente, trataremos de hacer del fin del régimen de cuotas europeo una nueva oportunidad! 

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